Колбаса вареная - 250 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Огурец - 1-2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Лук репчатый - 1 головка
Зелень укропа и петрушки - 0,5-1 пучок
или зелень петрушки - 0,5-1 пучок
Майонез - 100 г
Соль - 0,5-1 ч. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Приготовление салата из колбасы, кукурузы и яиц.
- Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите и измельчите.
- Колбасу нарежьте кубиками.
- С огурца удалите кожицу и мелко нарежьте его.
- Репчатый лук очистите, помойте и измельчите.
- Зелень укропа и петрушки помойте и мелко нарежьте.
- Откройте баночку консервированной кукурузы.
- Выложите в салатник колбасу, консервированную кукурузу, лук, яйца, зелень, огурец, посолите.
- Заправьте салат из колбасы с кукурузой и яйцами майонезом.
- Хорошо перемешайте.
Салат из колбасы с яйцами и кукурузой готов.
Приятного аппетита!